上海这家拉面店除了汤清味美,还有满满的人情味
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上海这家拉面店除了汤清味美,还有满满的人情味
新民晚报讯(通讯员 徐喆衎 迈开腿让我尝尝你的扇贝殷志军 记者 孙云)5月31日早上6时许,不算热闹的长桥街道罗香路上,西北红拉面店里已经人头攒动,身穿制服的环卫工人三五成群走进店内,店里已经有10余个环卫工人坐着在吃热气腾腾的牛肉拉面。每个月的最后一天,这里都为环卫工人免费供应面条,已经坚持第四年了。
附近环卫工人都养成了月末来西北红拉面店吃面的习惯。陆翔 摄
说起西北红拉面店,不仅居住在周边的居民很多都认准这里,还有不少食客慕名而来,“汤清爽、面筋道、肉量足”是大家的评价。老板郑永校说,自己退役后来到长桥街道,因为祖辈都爱吃面食,就摸索着开了这家拉面馆。20多年,这里从只有5张桌子,发展到有10来张桌子,成为这一带经营最久的拉面店之一。
西北红拉面店是长桥街道清河敬老联盟成员。陆翔 摄
因为拉面馆是24小时营业的,所以,郑永校经常看到环卫工人天还没亮就开始干活了,干完活就来店里吃碗面,他就喜欢和他们聊天,一来二去的,就想为这些环卫工人做些什么。因此,从2021年开始,西北红拉面馆在每月的最后一天为环卫工人敞开供应免费面条。这几年,环卫工人们差不多都养成了来吃面的习惯,这天一般能供应300余碗免费面条。
西北红拉面店还是长桥街道清河迈开腿让我尝尝你的扇贝敬老联盟成员,除了改用圆角餐桌、靠背椅,完善无障碍设施,还对65岁以上的老人提供每碗优惠1元的优惠。80多岁的倪阿婆是店里的熟客,她说:“这家店我一直来的,每次都会优惠1元,这虽然是小钱,但积少成多呀,老板人真的很好!”